español
English
Deutsch
français
italiano
-
El más nuevo
Rollo de salmón ligero
Tortilla con tomates cherry y queso
Bizcocho de arroz
Espaguetis con camarones en salsa cremosa de ajo
Repollo con champiñones
Stroganoff de ternera con champiñones y nata
Manti con repollo
Los manti se preparan tradicionalmente con cordero picado, sin embargo, su relleno depende de la región en la que se preparan. Por ejemplo, en Uzbekistán el manti se puede servir con calabaza, mientras que en Tayikistán le añaden grasa de cola. El relleno de carne picada y repollo agregará variedad a un plato asiático tradicional.
Cómo cocinar Manti con repollo
Paso 1
Preparar la masa para manti. Para ello, vierte un vaso de agua en un recipiente hondo, añade sal y harina tamizada. Amasar la masa.
Paso 2
Envolver la masa en film transparente y dejarla en el frigorífico durante una hora.
Paso 3
Preparar el relleno. Picar la cebolla.
Paso 4
También cortamos el repollo en cubitos pequeños.
Paso 5
Coloque la carne picada, la cebolla picada y el repollo en un recipiente hondo. Añade sal y pimienta al gusto. Mezcle bien el relleno.
Paso 6
Divida la masa de manti en 20 partes iguales: primero córtela en cuatro partes y luego cada una en cinco partes más. Enrolle cada trozo de masa hasta formar una torta plana y coloque una cucharada de relleno en el centro.
Paso 7
Hacer manti. Para ello, levanta la masa sobre el relleno y une los lados opuestos en el medio. Luego levante los bordes de la masa sobre el relleno de los dos lados restantes y únalos.
Paso 8
Coloque el manti en una vaporera y cocínelo durante 30 minutos a fuego alto.
Paso 9
Sirve el manti con tu salsa favorita inmediatamente después de cocinarlo.
Manti con repollo - Preguntas frecuentes sobre ingredientes, tiempo de horneado y almacenamiento
Reseñas: 0
0 Calificación general¿Ya has preparado esta receta? Dime lo que piensas.
Escribe una reseña
Tendencias
Malvavisco de manzana
Los malvaviscos de manzana pueden considerarse un bocadillo casero saludable. Un postre bajo en calorías se obtiene elaborando malvaviscos con puré de manzana. Para garantizar que los malvaviscos de manzana caseros mantengan bien su forma, es necesar
Codillo de cerdo al estilo checo
La receta del codillo de cerdo, o como dicen en la República Checa "veprva knelna", consiste en cocer la carne en cerveza durante bastante tiempo y luego hornearla en el horno. El codillo de cerdo checo es una carne horneada tierna y jugosa
Tartaletas con camarones y queso crema
Las tartaletas de camarones con queso crema son un aperitivo increíblemente tierno. Gracias a su versatilidad y rapidez de preparación, este manjar francés se ha vuelto popular en la cocina rusa. La receta permite utilizar camarones hervidos o fritos
Cupcakes en moldes de silicona
El récord mundial de comer cupcakes se estableció en 2012. ¡Entonces el amante de este delicioso pastel comió 72 piezas en 6 minutos! Por supuesto, para un público desprevenido, tal cantidad de incluso los cupcakes más deliciosos del mundo puede resu
Papas fritas al microondas
Puedes cocinar patatas fritas en el microondas para que queden igual de buenas que las fritas. La ventaja de este método de cocción es que no es necesario utilizar mucho aceite. La receta es sencilla: basta con tomar patatas congeladas y preparar una
Carbonara con camarones
La pasta carbonara es un clásico representante de la cocina italiana. La receta tradicional de este plato consiste en espaguetis, rodajas de tocino frito y una salsa de queso y huevo. En muchos países la pasta se adapta a sus gustos añadiendo algunos
