Caballa marinada en kvas

Cuando cortamos un arenque para la parrilla, encontramos que cada pescado estaba lleno de caviar por dentro. Sacamos el caviar con cuidado, tratando de no dañar la película más fina del huevo, lo colocamos en un recipiente, lo espolvoreamos generosam

¡Las porciones le permitirán a usted y a sus invitados comenzar a probar pescado con cerveza fría de inmediato! ¡Disfrute de su comida!

Ancona brodetto es un guiso de pescado italiano cocinado en una olla que se asemeja a una sopa de pescado. Según la tradición, en una gruesa espiga de Ancona -antiguo puerto de Italia- debe haber trece variedades de pescado -según el número de apósto

En lugar de filetes de bacalao, puede usar filetes de lucioperca o bagre frescos o recién congelados en esta receta. Pero el segundo pescado debe ser ahumado en caliente.

El plato con su salsa se asemeja a la conocida pasta carbonara, solo que con calabacín y caballa.

La caballa ahumada es un excelente bocadillo para la cerveza.

Una rica salsa asiática le da a este plato un sabor brillante. Adecuado tanto para el almuerzo como para la cena.

Los pasteles en Rus se llaman pasteles horneados con un agujero en la parte superior. Por lo general, para su preparación se utiliza masa de levadura de masa magra. Los pasteles estaban tan apretados que se "desabrocharon" durante el proces