Champiñón en juliana

Cookinero 20 ene. 2023

Cómo cocinar Champiñón en juliana

Paso 1

1. Clasifique los champiñones, lave, vierta 1 vaso de agua fría y hierva. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 3 minutos, escurra en un colador y enjuague nuevamente con agua corriente. Guardar el caldo de champiñones. Poner los champiñones en servilletas de papel para envasar el agua; luego cortar en trozos pequeños. 2. Pelar la cebolla y el ajo, picarlos finamente. Caliente el aceite vegetal en una cacerola, fría la cebolla y el ajo, 2 minutos. Agregue los champiñones picados, vierta 2 cucharadas. yo decocción de hongos. Cocine a fuego medio sin tapa durante 3 minutos. Prepara una salsa cremosa , añádela a los champiñones. Retire del fuego. 3. Precalentar el horno a 200ºС. Julien sal, pimienta, agregue nuez moscada molida. Disponer en moldes de cerámica, espolvorear con queso rallado por encima. Poner los moldes en una placa de horno llena de agua de manera que el agua llegue a la mitad de su altura. Hornear 4 min.

Reseñas: 0

0 Calificación general
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

¿Ya has preparado esta receta? Dime lo que piensas.

Escribe una reseña

Se mostrará en el comentario.
Su reseña debe tener al menos 50 caracteres.

Tendencias

Mermelada de menta

La mermelada de menta es muy aromática y dulce, tiene propiedades cálidas y calmantes. El jarabe translúcido con un tinte amarillento conserva el sabor fresco y picante de la menta, que se puede disfrutar en cualquier época del año. Preparar mermelad

Trigo sarraceno con kéfir para adelgazar

Para perder peso rápidamente, pero al mismo tiempo no perder vitaminas y microelementos útiles, los expertos recomiendan una dieta de trigo sarraceno con kéfir. En una semana con esta dieta se pueden perder entre 7 y 8 kilogramos y también mejorar el

Piernas de pollo empanizadas

Crujiente por fuera y tierno por dentro. Sabemos que así comienza la descripción de muchos platos, y no sólo de carne. Pero aquí tenemos un caso especial: las piernas de pollo hechas según esta receta resultan igual de sabrosas que las que pides en t

Camarones rebozados en cerveza

Los camarones rebozados en cerveza son un excelente aperitivo crujiente. La masa de cerveza se utiliza para preparar platos de mariscos y pescados: es la base de la cocina japonesa. El rebozado ligero y crujiente es el complemento perfecto para el de

Champiñones a la parrilla

Los champiñones a la parrilla aportarán una agradable variedad al menú de un picnic o una barbacoa en el campo, "diluyendo" los tradicionales kebabs de cerdo, cordero, aves o pescado. Los champiñones pueden servir como complemento a la carn

Remolacha glaseada con clavo y canela

La remolacha es un producto tradicional y muy saludable con el que se pueden cocinar platos bastante interesantes. Especialmente la receta atraerá a los amantes del rico sabor picante.

Bebida con arándanos y granada

Para preparar esta bebida, puede utilizar agua carbonatada y sin gas o agua de manantial. Es perfecto para una fiesta ruidosa o un festín amistoso, cuando el baile y las largas conversaciones deben acompañarse con algo especialmente refrescante y sab

Categorías Menú Recetas
Arriba