español
English
Deutsch
français
italiano
-
El más nuevo
Mermelada de cebolla
Champiñones en brochetas al horno
Croissants caseros
Licor de Cointreau
Pasteles de cangrejo
Profiteroles con crema de chocolate
Dorado a la parrilla
El dorado es un pescado de mar muy saludable y sabroso. Contiene muchos microelementos, además de yodo, necesario para prevenir enfermedades de la tiroides. El pescado se prepara de diferentes maneras. Por ejemplo, puedes cocinar dorado en la parrilla. La receta requiere marinar la carcasa durante sólo 20 minutos. Para cocinar, elija pescado fresco con branquias de color rojo oscuro y brillantes.
Cómo cocinar Dorado a la parrilla
Paso 1
Marinar el dorado. Coloque el pescado en un bol, espolvoree con sal por todos lados, pimienta y tomillo. Frote bien. Coloque el limón en rodajas en el vientre del pescado. Rocíe la carcasa con jugo de limón. Engrasar con aceite vegetal. Colóquelo en el refrigerador durante 20 minutos.
Paso 2
Asar el pescado en una parrilla eléctrica. Precalentar la parrilla eléctrica a 230 grados, meter el dorado. Baje la tapa superior, pero no presione el pescado. Es necesario asegurarlo para que no toque la carcasa. De lo contrario, se liberará mucho jugo. Freír el pescado durante 4 minutos, darle la vuelta y freír el otro lado durante 4 minutos más.
Dorado a la parrilla - Preguntas frecuentes sobre ingredientes, tiempo de horneado y almacenamiento
Reseñas: 0
0 Calificación general¿Ya has preparado esta receta? Dime lo que piensas.
Escribe una reseña
Tendencias
Mermelada de menta
La mermelada de menta es muy aromática y dulce, tiene propiedades cálidas y calmantes. El jarabe translúcido con un tinte amarillento conserva el sabor fresco y picante de la menta, que se puede disfrutar en cualquier época del año. Preparar mermelad
Eisbein - pierna de cerdo a la cerveza
Eisbein: el codillo de cerdo es una parte inseparable de la cocina alemana. Eisbein se traduce literalmente como “pata de hielo”, aunque, al parecer, ¿qué tiene que ver el hielo con un plato que se hierve o se cuece al horno y se sirve caliente? Todo
Champiñones rellenos de guacamole
La salsa guacamole es una salsa tradicional mexicana hecha con aguacate, tomates, hierbas y especias. El guacamole puede presentarse en forma de salsa de puré o como una “ensalada” cortada en cubos pequeños. Esta receta agrega queso procesado al guac
Compota de melón con jengibre
Muslo de pato a la plancha con frutas
Codillo de cerdo al estilo checo
La receta del codillo de cerdo, o como dicen en la República Checa "veprva knelna", consiste en cocer la carne en cerveza durante bastante tiempo y luego hornearla en el horno. El codillo de cerdo checo es una carne horneada tierna y jugosa