Forshmak con tostadas
Cómo cocinar Forshmak con tostadas
Paso 1
Pele las chalotas, córtelas en 4 partes y pique en una licuadora en modo pulso. Transfiera a un recipiente de vidrio grande y sazone con sal, pimienta y vinagre de sidra de manzana.
Paso 2
Pele la manzana y córtela en cubos de 2 mm de lado, agréguela al bol con las cebollas.
Paso 3
Cortar el filete de arenque lo más pequeño posible, mezclar con cebollas y manzanas. Dejar durante 15 min.
Etapa 4
Huevos duros, fríos, separados en proteína y yema. Corte la proteína en cubos pequeños y mezcle con el resto de los ingredientes. Triture las yemas con aceite vegetal y la mitad de la mostaza, transfiéralas a un tazón y revuelva vigorosamente la carne picada. Verifique la sal y la pimienta, sazone al gusto si es necesario.
Paso 5
Mezcle la crema agria con la mostaza restante. Seca las rebanadas de pan en una tostadora o en el horno. Lubrique con salsa de crema agria, ponga la carne picada en un portaobjetos y adorne con cebollino.
Reseñas: 0
0 Calificación general¿Ya has preparado esta receta? Dime lo que piensas.
Escribe una reseña
Tendencias
Eisbein - pierna de cerdo a la cerveza
Eisbein: el codillo de cerdo es una parte inseparable de la cocina alemana. Eisbein se traduce literalmente como “pata de hielo”, aunque, al parecer, ¿qué tiene que ver el hielo con un plato que se hierve o se cuece al horno y se sirve caliente? Todo
Mermelada de menta
La mermelada de menta es muy aromática y dulce, tiene propiedades cálidas y calmantes. El jarabe translúcido con un tinte amarillento conserva el sabor fresco y picante de la menta, que se puede disfrutar en cualquier época del año. Preparar mermelad
Trigo sarraceno con kéfir para adelgazar
Para perder peso rápidamente, pero al mismo tiempo no perder vitaminas y microelementos útiles, los expertos recomiendan una dieta de trigo sarraceno con kéfir. En una semana con esta dieta se pueden perder entre 7 y 8 kilogramos y también mejorar el
Piernas de pollo empanizadas
Crujiente por fuera y tierno por dentro. Sabemos que así comienza la descripción de muchos platos, y no sólo de carne. Pero aquí tenemos un caso especial: las piernas de pollo hechas según esta receta resultan igual de sabrosas que las que pides en t