Chuletas De Pollo Con Salsa De Durazno

Cookinero 6 ene. 2023

Cómo cocinar Chuletas De Pollo Con Salsa De Durazno

Paso 1

1. Lave las pechugas de pollo, séquelas y córtelas en 8 medallones de 1,5 cm de grosor, cúbralas con film transparente y bátalas. Retire el envoltorio, espolvoree los medallones con el condimento para pollo y reserve. 2. Precalentar el horno a 180ºС. Cortar el pimiento en 4 partes, quitar el corazón, colocar sobre una rejilla, rociar con aceite vegetal y hornear durante 8 minutos. Retirar del horno, cubrir con film transparente y dejar actuar durante 10 minutos, después de lo cual quitar la piel del pimiento. No apagues el horno. 3. Mientras se hornean los pimientos, lave la albahaca y la menta, séquelos y píquelos finamente. Mezcle aceite vegetal con hierbas, agregue condimento de ajo. Lava los melocotones, córtalos por la mitad y quítales el hueso. Del lado del corte, cepille los duraznos con una marinada de aceite, hierbas y condimento de ajo. Ponga a un lado la marinada restante. 4. Coloque los duraznos en la rejilla, colóquelos en el horno y hornee por 2 minutos. 5. Cortar los pimientos y los duraznos en cubos muy pequeños. Ponga en una cacerola, agregue la marinada restante y el vinagre de frambuesa. Poner al fuego y llevar a ebullición. Retirar del fuego, tapar y mantener caliente hasta el momento de servir. 6. Lave los tomates, séquelos, córtelos por la mitad. Poner medio tomate en cada medallón, doblar la carne por el centro, asegurar con un palillo de madera. Freír en una sartén con aceite vegetal durante 3 minutos. de cada lado. Servir con salsa de durazno.

Reseñas: 0

0 Calificación general
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

¿Ya has preparado esta receta? Dime lo que piensas.

Escribe una reseña

Se mostrará en el comentario.
Su reseña debe tener al menos 50 caracteres.

Tendencias

Papas fritas al microondas

Puedes cocinar patatas fritas en el microondas para que queden igual de buenas que las fritas. La ventaja de este método de cocción es que no es necesario utilizar mucho aceite. La receta es sencilla: basta con tomar patatas congeladas y preparar una

Nuggets en el microondas

Los nuggets son uno de los platos tradicionales estadounidenses, inventados en los años 50 del siglo XX. Tradicionalmente, los nuggets se hacen con pechuga de pollo y se fríen en aceite. Te ofrecemos una versión menos calórica de este delicioso plato

Pepinillos encurtidos sin vinagre

Un aperitivo frío tradicional, popular en las mesas cotidianas y festivas. Los pepinos encurtidos son un plato versátil. Combinan bien con platos calientes y guarniciones, y también son bienvenidos como plato aparte. Un bocadillo para toda temporada

Escabeche con riñones

Rassolnik con riñones es una de las opciones para preparar una sopa tradicional rusa nativa, que se cocinaba en el siglo XV. Una característica distintiva de este plato fue el uso de salmuera, por lo que adquirió una agradable acidez. La sopa se coci

Panna cotta de cuajada

En el norte de la península de los Apeninos, varios siglos antes, se inventó una receta que hoy es tradicional entre los habitantes de Italia. Esto es panna cotta. La versión clásica contiene solo 4 ingredientes: crema de leche, azúcar, vainilla y un

Champiñones a la parrilla

Los champiñones a la parrilla aportarán una agradable variedad al menú de un picnic o una barbacoa en el campo, "diluyendo" los tradicionales kebabs de cerdo, cordero, aves o pescado. Los champiñones pueden servir como complemento a la carn

Codillo de cerdo al estilo checo

La receta del codillo de cerdo, o como dicen en la República Checa "veprva knelna", consiste en cocer la carne en cerveza durante bastante tiempo y luego hornearla en el horno. El codillo de cerdo checo es una carne horneada tierna y jugosa

Categorías Menú Recetas
Arriba