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Cocinando
Paso 1
Pasa el aceite de oliva y las hojas de espinaca por una licuadora. Luego agregue el ajo picado, el jugo de limón, el aceite de oliva, el aguacate procesado, la salsa de chile dulce y vuelva a pasar por una licuadora. Llevar al gusto.
Paso 2
Calienta el aceite en una sartén y fríe en él el papel de arroz.
Paso 3
Coloque los pimientos asados en un plato, coloque chips de arroz encima, adorne con mousse de aguacate y hongos ostra fritos.
Ingredientes
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