Pastel de espárragos

Tiempo de cocción: 30 minutos
Calorias: 293 kcal

Instrucciones de cocción paso a paso

Paso 1

Picar finamente el pimiento y la cebolla, juntar con el aceite en un molde, tapar, cocinar por un máximo de 2 minutos removiendo una vez. Extienda la mezcla sobre la corteza. Agrega los espárragos y el jamón. Batir el huevo con la leche, verter sobre la tarta, espolvorear con perejil y queso rallado. Hornear en el microondas al 50% de potencia durante 10 minutos. Enciende la parrilla y hornea por 4 minutos más. Deje reposar 5 minutos.

Ingredientes

8 rebanadas de jamón
lata de espárragos enlatados
huevo - 1 pieza
100 g de queso cheddar
1 cebolla, un manojo de perejil
1 torta de arena preparada
1 pimiento rojo
Leche
aceite vegetal - 1 cucharada.
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