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Rindfleisch
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Gegrilltes Porterhouse-Steak mit Pfeffersauce
Dies ist ein großes Steak vom Anfang an der dünnen Kante mit einem Teil des Filets und einem T-förmigen Knochen. Es ist sehr weich und saftig.
Ossobuco mit Bulgur und Kürbis
Ossobucco ist ein Stück Rinderhaxe, das lange mit Gemüse und Tomate geschmort wird. Auf Knochen serviert.
Chili con Carne mit Paprikasalsa
Chili con Carne bedeutet wörtlich übersetzt aus dem Spanischen "Chili mit Fleisch", traditionell aus Rindfleisch hergestellt. Hier wird das Rindfleisch im Ganzen in einer würzigen Tomatensauce gebacken und mit einer erfrischenden Paprikasal
Dieses Steak wird in Restaurants oft „New York“ genannt. Es hat eine längliche Form und an der langen Kante verläuft ein Fettstreifen.
Schottische Fleischpastete mit geschmortem Rindfleisch auf einem Zuckerknochen
Das Backen eines solchen Kuchens erfordert etwas Geschick von Ihnen, wird aber sicherlich Ihre Erwartungen erfüllen. Die Hauptsache ist, den richtigen Knochen zu wählen und die Wangen vorzubereiten.
Pizza-Grill
Alle Fleischesser werden diese Pizza lieben. Guten Appetit!
Ein Gourmet-Snack, der einfach zu Hause zubereitet werden kann. Guten Appetit!
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