Carne de vaca

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Clasificación

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Solomillo a la parrilla con salsa de pimienta

Este es un filete grande desde el principio del borde delgado con parte del lomo y un hueso en forma de T. Es muy suave y jugoso.

Ossobuco con bulgur y calabaza

Ossobucco es un trozo de pierna de ternera que se guisa durante mucho tiempo con verduras y tomate. Servido sobre huesos.

Chili con carne con salsa de pimientos

Chili con carne se traduce literalmente del español como "chile con carne", tradicionalmente elaborado con carne de res. Aquí la carne se hornea entera en una salsa de tomate picante y se sirve con una refrescante salsa de pimiento morrón.

Filete de lomo a la parrilla

Este bistec a menudo se llama "Nueva York" en los restaurantes. Tiene una forma alargada y una tira de grasa corre a lo largo del borde largo.

Pastel de carne escocés con estofado de ternera sobre un hueso de azúcar

Cocinar un pastel de este tipo requerirá cierta habilidad por su parte, pero sin duda cumplirá con sus expectativas. Lo principal es elegir el hueso correcto y preparar las mejillas.

Pizza Barbacoa

A todos los carnívoros les encantará esta pizza. ¡Disfrute de su comida!

Vitello tonnato

Un snack gourmet fácil de hacer en casa. ¡Disfrute de su comida!


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