Torte di mele Ricette – Idee sane e gustose

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Torta soffice

Il pan di Spagna è un dolce classico per il pasticcere. A causa della presenza di aria nell'impasto, durante la cottura ad alte temperature, l'aria si riscalda e l'impasto aumenta di volume. Bisogna maneggiare gli ingredienti in modo appr


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