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Clasificación

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Cerdo con salsa de arándanos rojos

Puede servir carne de cerdo con salsa de arándanos rojos en la mesa festiva en honor a cualquier evento, ya sea un aniversario o un Año Nuevo, este plato es tan sabroso e increíblemente apetitoso. Por supuesto, llevará mucho tiempo cocinarlo, pero el

Escabeche con pollo

Rassolnik con pollo es una versión simplificada del famoso encurtido de Moscú, cuya receta apareció inmediatamente después de la Revolución de Octubre. Esta sopa también se cocinó en caldo de pollo, solo se le agregaron subproductos y, lo más importa

Pilaf con pollo en caldero

Un pilaf bien cocido con pollo en caldero es un plato que realmente merece un tormentoso y prolongado aplauso. Los requisitos para ello son bastante serios: el arroz debe desmoronarse, la parte de la carne debe ser suave y jugosa, no debe haber mucha

Empanadas con repollo

Si la masa es magra, esto no significa en absoluto que no sea sabrosa ... Propongo una variante de masa de levadura en aceite vegetal y levadura fresca. Es ligero y aireado y es ideal para pasteles con repollo. Puedes hacer cualquier relleno (champiñ

Pastel de arena de verano

Dacha. Sobre la mesa hay un recipiente grande con mermelada refrescante, al lado hay un platillo con espumas. Y también mermelada recién hecha, pastel de bayas de verano y una canasta llena con fragantes frambuesas, fresas, grosellas ... La quintaese

Quiche con champiñones, jamón y pollo

Variante del pastel francés "quiche" con jamón, pollo frito y champiñones.

Limones salados con especias para la cocina marroquí

Muy a menudo, los limones salados se usan en la cocina marroquí, especialmente para los tajines tradicionales. Hay recetas muy sencillas donde no hay nada más que limones y sal, pero mi favorito es el limón con varias especias, especialmente semillas


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