Mermelada de fresa y cereza

Cookinero 5 diciembre 2022

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Hay un corto período de tiempo en un año en el que puede tener tiempo para cocinar mermelada de fresa y cereza. ¡No te lo pierdas! La mermelada resulta inusual: fragante, fragante con fresas tiernas y cerezas firmes.

Cómo cocinar Mermelada de fresa y cereza

Paso 1

Retire los huesos de las cerezas. Calentar junto con la mitad del azúcar durante 4-5 minutos.

Paso 2

En otra cacerola machacar un poco las fresas y calentar junto con el resto del azúcar a fuego lento hasta que hierva. Hervir durante aproximadamente 5-7 minutos. Agrega cereza.

Paso 3

Revuelva y caliente a fuego lento durante 2-3 minutos. Vierta caliente en frascos. Sellar, voltear boca abajo hasta que se enfríe por completo.