Mermelada de fresa y cereza

Hora de cocinar: 1 hora
Porciones: kl por 100 g
calorías: 327,3 kcal
Grasas: 06
Proteínas: 11
carbohidratos: 79
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Descripción

Hay un corto período de tiempo en un año en el que puede tener tiempo para cocinar mermelada de fresa y cereza. ¡No te lo pierdas! La mermelada resulta inusual: fragante, fragante con fresas tiernas y cerezas firmes.

Cocinando

Paso 1

Retire los huesos de las cerezas. Calentar junto con la mitad del azúcar durante 4-5 minutos.

Paso 2

En otra cacerola machacar un poco las fresas y calentar junto con el resto del azúcar a fuego lento hasta que hierva. Hervir durante aproximadamente 5-7 minutos. Agrega cereza.

Paso 3

Revuelva y caliente a fuego lento durante 2-3 minutos. Vierta caliente en frascos. Sellar, voltear boca abajo hasta que se enfríe por completo.

Ingredientes

1 kilo de fresas
1 kg de cerezas
1 kg de azúcar

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