español
English
Deutsch
français
italiano
-
El más nuevo
Rollo de salmón ligero
Tortilla con tomates cherry y queso
Bizcocho de arroz
Espaguetis con camarones en salsa cremosa de ajo
Repollo con champiñones
Stroganoff de ternera con champiñones y nata
Lechones con mazapán
No solo los niños, sino también los adultos no podrán resistirse a este divertido manjar. Por cierto, la participación en la preparación de "cerdos" le dará a su hijo un placer incalculable.
Cómo cocinar Lechones con mazapán
Paso 1
Disolver la levadura en leche tibia. Tamizar la harina con la sal en un bol. Agregue la levadura, el azúcar, 1 huevo y la leche restante. Amasar la masa, tapar y dejar actuar durante 30 minutos. en un lugar cálido.
Paso 2
Preparar la mezcla de mazapán Separar las claras de las yemas. Sumerja las almendras en agua hirviendo durante 2 minutos, póngalas en un colador, retire la piel. Freír los granos en una sartén caliente y seca durante 10 minutos, luego picarlos en una licuadora. Mezcle el azúcar, las almendras picadas y 1,5 cucharadas. yo agua; ponga la mezcla a fuego lento y cocine, revolviendo constantemente, durante 3 minutos. Retirar del fuego, enfriar. Pasar por una picadora de carne. Agregue 1 clara de huevo y jugo de limón al mazapán, revuelva.
Paso 3
Extienda la masa en una capa de 0,5 cm de espesor, corte 20 círculos con un diámetro de 8 cm y 10 círculos con un diámetro de 4 cm, para parches. Del resto de la masa, corte pequeños triángulos, para las orejas.
Etapa 4
Coloque mazapán en 10 círculos grandes, engrase los bordes con yema. Cubra con los círculos grandes restantes y presione hacia abajo.
Paso 5
Adjunte parches y orejas. Precalentar el horno a 200ºС. Coloque los lechones en una bandeja para hornear, engrasada con aceite, y déjelos por 15 minutos. Lubrique con la yema restante. Poner en el horno y hornear durante 15 minutos; deje enfriar. Moler la proteína restante con azúcar en polvo en un dulce de azúcar espeso. Derretir el chocolate al baño maría. Haz ojos con fondant y pupilas con chocolate; deja que se congele.
Reseñas: 0
0 Calificación general¿Ya has preparado esta receta? Dime lo que piensas.
Escribe una reseña
Tendencias
Rollo de lavash armenio con relleno
Quizás el plato más versátil que puedas imaginar es un rollo de lavash relleno, porque puedes rellenarlo con lo que tu corazón desee. Lavash con verduras, con ensalada, con pescado enlatado, lavash dulce con requesón. La elección de rellenos está lim
Crutones blancos con ajo
Los crutones son un refrigerio versátil y muy rápido y fácil de preparar. Para prepararlos puedes utilizar cualquier pan blanco: baguette, tostada o hogaza normal.
Limonada casera con ácido cítrico
Hacer limonada casera con ácido cítrico no es fácil, pero es muy simple, pero de esta manera le dará a sus seres queridos no solo la frescura deseada en un caluroso día de verano, sino que también les brindará la experiencia de sabor más agradable. L
Codillo de cerdo al estilo checo
La receta del codillo de cerdo, o como dicen en la República Checa "veprva knelna", consiste en cocer la carne en cerveza durante bastante tiempo y luego hornearla en el horno. El codillo de cerdo checo es una carne horneada tierna y jugosa