Useful links
com.cookinero@gmail.com
esespañol
Cookinero
Expand menu
Sign inCuenta

Quesos cuajados glaseados con pasas

Autor
Cookinero 19 mar. 2025
3070
Quesos cuajados glaseados con pasas

Se cree que la receta del queso glaseado apareció en la URSS allá por los años treinta del siglo pasado, pero estaba disponible sólo para un círculo estrecho de tecnólogos. Fue recién en los años cincuenta cuando el requesón glaseado apareció en los estantes de las grandes ciudades. Y hoy este postre sencillo y delicado puede aparecer en tu hogar. Hemos seleccionado una receta sencilla que no te llevará más de 10 minutos.

Cómo cocinar Quesos cuajados glaseados con pasas

Paso 1

Quesos cuajados glaseados con pasas

Combine el requesón con el azúcar en polvo, la vainilla, la mantequilla tibia y mezcle hasta que quede suave. Incorpore las pasas preparadas.

Paso 2

Quesos glaseados con pasas

Forme pequeñas salchichas con el requesón y póngalas en el congelador durante 15 minutos.

Paso 3

Quesos glaseados con pasas

Derretir el chocolate en el microondas.

Paso 4

Quesos glaseados con pasas

Saca la cuajada del congelador y sumerge cada una en chocolate, luego regrésala al congelador por otros 40 minutos.

Quesos cuajados glaseados con pasas - Preguntas frecuentes sobre ingredientes, tiempo de horneado y almacenamiento

Sí, la ricotta puede ser un buen sustituto del requesón, pero su textura es más suave, por lo que el resultado final puede quedar un poco menos firme. Escurre el exceso de líquido si es necesario.
Guárdalos en un recipiente hermético hasta 3-4 días en la nevera. Para mejor textura, déjalos reposar a temperatura ambiente 10 minutos antes de servir.
¡Sí! Usa queso crema sin lácteos o alternativas veganas de requesón, junto con mantequilla vegetal y chocolate oscuro para hacer esta receta sin lácteos.
Los arándanos secos, dátiles picados o frutos secos como almendras o nueces son excelentes sustitutos de las pasas, añadiendo diferentes texturas y sabores.
¡Sí! Congélalos en una sola capa antes de pasarlos a un recipiente hermético hasta por 1 mes. Descongélalos en la nevera antes de servir.
Deja que el chocolate se enfríe un poco antes de sumergir y evita cambios drásticos de temperatura al pasarlos del congelador a temperatura ambiente.
¡Claro! Forma porciones más pequeñas para bocados individuales—solo reduce un poco el tiempo de congelación a unos 30 minutos en total.
Sírvelos fríos como postre con frutas frescas, un hilo de miel o un espolvoreado de cacao en polvo para una presentación elegante.

Reseñas: 0

0 Calificación general
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

¿Ya has preparado esta receta? Dime lo que piensas.

Escribe una reseña

Se mostrará en el comentario.
Su reseña debe tener al menos 50 caracteres.

Tendencias

Espadines en casa
Pez, Ajo, Vinagre, Salaka, Capelán,

Espadines en casa

Total de reseñas:
Cookinero Cookinero
Tofu frito
Colección de recetas, Año Nuevo chino, Bocadillos de queso, En 15 minutos, Hay alérgenos comunes,

Tofu frito

Total de reseñas:

El tofu frito es una receta de un plato delicioso y fácil de preparar. El tofu es rico en proteínas y no contiene grasa láctea. Contiene mucho hierro y calcio. Al elegir el tofu, preste atención al color. Queso de soja blanco de alta calidad. Si es d

Cookinero Cookinero
Pastel de canguro australiano tradicional
Carne de canguro, Hojaldre, Cocina australiana, Pasteles,

Pastel de canguro australiano tradicional

Total de reseñas:
Cookinero Cookinero
Canapés de frutas
Sofá, Vacaciones para niños, Receta de bebe,

Canapés de frutas

Total de reseñas:

Los canapés de frutas son una forma muy conveniente de servir frutas en la mesa festiva. Van bien con los vinos espumosos de la mesa festiva.

Cookinero Cookinero
Calabacín en escabeche para una merienda
Preparaciones de calabacín, Pimienta, Ajo, Calabacín, Vinagre,

Calabacín en escabeche para una merienda

Total de reseñas:

El calabacín en escabeche es un buen motivo para conservar todo el encanto de un calabacín joven en un solo bote. El color, el sabor y la textura característica de los calabacines se recolectan en un solo lugar y están listos para resistir hasta el i

Cookinero Cookinero
Papas fritas al microondas
Colección de recetas, Papas fritas, Platos para microondas, Platos de patata, Cena,

Papas fritas al microondas

Total de reseñas:

Puedes cocinar patatas fritas en el microondas para que queden igual de buenas que las fritas. La ventaja de este método de cocción es que no es necesario utilizar mucho aceite. La receta es sencilla: basta con tomar patatas congeladas y preparar una

Cookinero Cookinero
Hombro de res
Carne de vaca, Espátula, Platos de carne, Platos de carne,

Hombro de res

Total de reseñas:
Cookinero Cookinero
Lucioperca al horno a la sal
Lucioperca, Huevos, Limón, Perejil, Eneldo,

Lucioperca al horno a la sal

Total de reseñas:
Cookinero Cookinero
Categorías Menú Recetas
Arriba