Pollo Chkmeruli
Receta clásica de la cocina georgiana. Puedes tomar pollo para él, pero el pollo es mucho más tierno. La intensidad de la salsa se puede cambiar según sus preferencias personales.
Cómo cocinar Pollo Chkmeruli
Paso 1
Para la salsa, picar el cilantro y el ajo, mezclar con la crema agria, sal, mezclar. Vierta la crema precalentada, mezcle. Mientras revuelves, lleva a ebullición y retira del fuego.
Paso 2
Cortar los pollos por la mitad, sal, pincelar con ajo rallado y romero picado finamente. Luego freír a presión hasta que estén doradas. Metemos en el horno a 200 C durante 15 minutos. Cortar en porciones para servir.
Paso 3
Ponga el pollo en un plato y vierta sobre la salsa. Espolvorear con semillas de granada. Se sirve mejor en un ketsi (plato de arcilla).
Reseñas: 0
0 Calificación general¿Ya has preparado esta receta? Dime lo que piensas.
Escribe una reseña
Tendencias
Malvavisco de manzana
Los malvaviscos de manzana pueden considerarse un bocadillo casero saludable. Un postre bajo en calorías se obtiene elaborando malvaviscos con puré de manzana. Para garantizar que los malvaviscos de manzana caseros mantengan bien su forma, es necesar
Batido con kéfir y manzana
Los batidos con kéfir son útiles para beber y limpiar el organismo. Los productos lácteos fermentados combinados con frutas mejoran la flora intestinal, eliminan el exceso de líquido, desechos y toxinas. Con una bebida así en la dieta, perder peso es
Cupcakes en moldes de silicona
El récord mundial de comer cupcakes se estableció en 2012. ¡Entonces el amante de este delicioso pastel comió 72 piezas en 6 minutos! Por supuesto, para un público desprevenido, tal cantidad de incluso los cupcakes más deliciosos del mundo puede resu
Codillo en salsa de soja
El codillo de cerdo suele asociarse con la cocina alemana, checa y polaca. Se hornea en el horno, se hierve en cerveza y se preparan queso de cabeza y saltison con carne de cerdo. Si intentas cocinar codillo de cerdo en salsa de soja, la receta tradi
Tartaletas con camarones y queso crema
Las tartaletas de camarones con queso crema son un aperitivo increíblemente tierno. Gracias a su versatilidad y rapidez de preparación, este manjar francés se ha vuelto popular en la cocina rusa. La receta permite utilizar camarones hervidos o fritos
Salsa de grosellas
La salsa de grosella es un condimento inglés que generalmente consiste en grosellas, azúcar y romero. Sin embargo, hay muchas variaciones de esta salsa, que incluyen vinos blancos o tintos, mostaza, ralladura de naranja o limón y, con menos frecuenci