español
English
Deutsch
français
italiano
-
El más nuevo
Pastel de hojaldre y paté
Mermelada de cebolla
Champiñones en brochetas al horno
Croissants caseros
Licor de Cointreau
Pasteles de cangrejo
Peras al horno con requesón
Hay quienes aman las peras en su forma más simple y natural, "del árbol" o compradas a un comerciante de confianza, y hay seguidores de las peras al horno, a la parrilla o guisadas en almíbar. Esta receta es para esto último, aunque a los amantes de los productos naturales seguro que también les gustan las peras al horno con requesón.
Cómo cocinar Peras al horno con requesón
Paso 1
Peras cortadas por la mitad. Retire el núcleo con una cuchara. En el lado opuesto, corta un poco de pulpa para que la pera quede estable. Rocíe las peras con jugo de limón. Freír con 20 g de mantequilla por ambos lados durante 2 minutos.
Paso 2
Transfiera las peras a una fuente para horno forrada con papel de hornear. Mezcle el requesón con canela y miel. Extienda el relleno sobre las peras, presionándolo en los huecos. Llevar al horno a 180°C por 10 minutos.
Paso 3
Romper los macarrones, poner en una bolsa y enrollar con un rodillo hasta que se formen pequeñas migas. Sacarlos del molde del horno. Espolvoree con las almendras y hornee por otros 10 minutos. Coloque las peras en platos, rocíe con miel, espolvoree con las migas restantes y adorne con bayas.
Reseñas: 0
0 Calificación general¿Ya has preparado esta receta? Dime lo que piensas.
Escribe una reseña
Tendencias
Codillo de cerdo al estilo checo
La receta del codillo de cerdo, o como dicen en la República Checa "veprva knelna", consiste en cocer la carne en cerveza durante bastante tiempo y luego hornearla en el horno. El codillo de cerdo checo es una carne horneada tierna y jugosa
Panna cotta de cuajada
En el norte de la península de los Apeninos, varios siglos antes, se inventó una receta que hoy es tradicional entre los habitantes de Italia. Esto es panna cotta. La versión clásica contiene solo 4 ingredientes: crema de leche, azúcar, vainilla y un
Champiñones rellenos de guacamole
La salsa guacamole es una salsa tradicional mexicana hecha con aguacate, tomates, hierbas y especias. El guacamole puede presentarse en forma de salsa de puré o como una “ensalada” cortada en cubos pequeños. Esta receta agrega queso procesado al guac
Malvavisco de manzana
Los malvaviscos de manzana pueden considerarse un bocadillo casero saludable. Un postre bajo en calorías se obtiene elaborando malvaviscos con puré de manzana. Para garantizar que los malvaviscos de manzana caseros mantengan bien su forma, es necesar
Riñones de ternera con champiñones en salsa de crema agria
Los riñones de res no son el producto más popular y menos popular que el hígado. Pero si lo cocina según una receta tradicional rusa con champiñones porcini, encurtidos en crema agria, obtendrá un plato digno de los mejores restaurantes de la época d
Malvavisco en agar
El malvavisco casero con agar-agar es un postre elaborado a partir de materiales vegetales sin el uso de gelatina. El agar-agar se obtiene de las algas rojas que crecen en los mares Negro y Blanco. Los malvaviscos hechos con agar son más saludables,
