Tiradito de salmón
Ingredientes
Porciones 1- salmón refrigerado 110 g
- salsa teriyaki 20g
- salsa de pimiento rojo 5 g
- salsa de pimiento amarillo 20 g
- aceite de oliva 15 g
- sibulet de cebolla 2 g
- cilantro 5 g
Cocinando
Paso 1
Cortar el salmón enfriado en 3-4 piezas rectangulares. Vierte la salsa teriyaki en un plato y coloca el salmón encima.
Paso 2
Coloque el cilantro picado en un lado a lo largo de los trozos de salmón y vierta la salsa de pimiento amarillo en el otro lado. Vierta la salsa de pimiento rojo en puntos encima de la amarilla.
Paso 3
Rocíe cada trozo de salmón con aceite de oliva tibio antes de servir.