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Mendicante

Un cocktail fresco e leggero con un richiamo al romanzo più famoso dello scrittore. Frederic Begbeder, tra l'altro, viveva in Boulevard Saint-Germain.

Torta di frittelle

Questa torta di pancake è perfetta per qualsiasi tavola delle feste. Cuoce velocemente, risulta delizioso. La crema di fragole è sicuramente il pezzo forte di questa torta.

Torta di mele della Stiria

Nella stagione delle mele, puoi goderti appieno la cottura con le mele in diverse versioni. Eccone uno: una tale torta di mele riunirà una famiglia numerosa in una sera di settembre per lunghe conversazioni e una tazza di tè aromatico.

Newdy con spinaci

"Nudi" in dialetto fiorentino significa "nudo" (infatti - senza farina), simile a gnocchi o gnocchi pigri, solo molto più teneri.

Trancio di salmone con purea di cavolfiore

Come per una bistecca di carne, anche qui la qualità del prodotto originale è importante. Il salmone deve essere fresco e non congelato, ma non ancora essiccato. Quasi tutti i contorni possono essere serviti con una bistecca di pesce, ma cerca di all

Giardino Negroni

Basato sul classico cocktail Negroni, solo che è una versione più leggera, come se fossi seduto in un giardino all'italiana.

Club sandwich con pancetta

Delizioso, semplice, facile e, soprattutto, veloce.


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