Aceite de tomate

Hora de cocinar: 20 minutos
Porciones: 4-5
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Cocinando

Paso 1

Mezcle la mantequilla con 1 cucharada. yo puré de tomates, 1 medio tomate secado al sol, picado muy fino, 1/2 cda. yo cebolla rallada, 1/4 cdta. orégano seco, una pizca de sal y pimienta negra recién molida. Servir con pasta, filetes y pescado blanco al horno.

Ingredientes

100 g de mantequilla
1 er. yo puré de tomates
medio tomate secado al sol
1/2 p. yo cebolla finamente rallada
1/4 cucharadita orégano seco
una pizca de sal y pimienta negra recién molida

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