Lagman de sopa

Cookinero 30 ene. 2023

Cómo cocinar Lagman de sopa

Paso 1

Amasar la masa para fideos de todos los productos excepto el aceite vegetal. Cubra la masa con una envoltura de plástico o un tazón boca abajo y deje crecer a temperatura ambiente durante 30 minutos. Separe un trozo de masa y, después de engrasarse las manos con aceite vegetal, tírelo en fideos finos de varios metros de largo. Mientras te estiras, apila los fideos sobre la mesa en forma de espiral.

Paso 2

Cortar todas las verduras y la carne en tiras. Vierta aceite vegetal en un caldero, caliente hasta que aparezca humo. Freír la carne, agregar zira, zanahorias, ajo y pasta de tomate. Revuelva, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 8 minutos. Vierta el caldo caliente y cocine a fuego lento durante 15 minutos. Sazone con sal y pimienta al gusto.

Paso 3

Hervir los fideos en agua hirviendo con sal durante 3 minutos. Tíralo en un colador.

Etapa 4

Ponga los fideos en cada tazón y vierta el caldo con carne y verduras. Espolvorea la sopa lagman con cilantro.

Reseñas: 0

0 Calificación general
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

¿Ya has preparado esta receta? Dime lo que piensas.

Escribe una reseña

Se mostrará en el comentario.
Su reseña debe tener al menos 50 caracteres.

Tendencias

Malvavisco en agar

El malvavisco casero con agar-agar es un postre elaborado a partir de materiales vegetales sin el uso de gelatina. El agar-agar se obtiene de las algas rojas que crecen en los mares Negro y Blanco. Los malvaviscos hechos con agar son más saludables,

Champiñones a la parrilla

Los champiñones a la parrilla aportarán una agradable variedad al menú de un picnic o una barbacoa en el campo, "diluyendo" los tradicionales kebabs de cerdo, cordero, aves o pescado. Los champiñones pueden servir como complemento a la carn

Cupcakes en moldes de silicona

El récord mundial de comer cupcakes se estableció en 2012. ¡Entonces el amante de este delicioso pastel comió 72 piezas en 6 minutos! Por supuesto, para un público desprevenido, tal cantidad de incluso los cupcakes más deliciosos del mundo puede resu

Adjarian khachapuri con carne

¿Quieres aprender a cocinar Adjarian khachapuri con carne? ¡Estamos listos para contarte en detalle cómo hacerlo! Recuerde que según la receta clásica, el relleno de Adjarian khachapuri incluye solo queso y un huevo. Pero nadie canceló la fantasía cu

Riñones de ternera con champiñones en salsa de crema agria

Los riñones de res no son el producto más popular y menos popular que el hígado. Pero si lo cocina según una receta tradicional rusa con champiñones porcini, encurtidos en crema agria, obtendrá un plato digno de los mejores restaurantes de la época d

Empanadas de ruibarbo

Los pasteles de ruibarbo también son geniales. Se pueden hacer de diferentes formas, e incluso de 10 a 12 tartas se puede hacer una tarta grande de ruibarbo combinada.

Categorías Menú Recetas
Arriba