Sándwich de queso
Cocinando
Paso 1
Rejilla de queso en un rallador fino.
Paso 2
Picar finamente los puerros.
Paso 3
Mezcla la cebolla y el queso.
Paso 4
Entre dos rebanadas de pan poner la cebolla mezclada con queso.
Paso 5
Cepille la parte superior del sándwich con aceite de oliva y espolvoree con tomillo.
Paso 6
Llevar a horno precalentado a 200°C por 10 minutos o hasta que se derrita el queso, puedes usar una parrilla de prensa.
Ingredientes
pan tostado - 4 rebanadas
queso cheddar - 200 g
puerro - 2 piezas
tomillo - 1 ramita
aceite de oliva - 1 cucharada. yo
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