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Bettler

Ein frischer, leichter Cocktail mit Anspielung auf den berühmtesten Roman des Schriftstellers. Frederic Begbeder wohnte übrigens am Boulevard Saint-Germain.

Pfannkuchen

Dieser Pfannkuchenkuchen ist perfekt für jeden Feiertagstisch. Es kocht schnell und ist lecker. Die Erdbeercreme ist definitiv das Highlight dieser Torte.

Steirischer Apfelkuchen

In der Apfelsaison können Sie das Backen mit Äpfeln in verschiedenen Varianten voll genießen. Hier ist einer von ihnen - ein solcher Apfelkuchen wird an einem Septemberabend eine große Familie zu langen Gesprächen und einer Tasse aromatischen Tees ve

Newdy mit Spinat

„Nudi“ bedeutet im florentinischen Dialekt „nackt“ (eigentlich – ohne Mehl), ähnlich wie Knödel oder faule Knödel, nur viel zarter.

Lachssteak mit Blumenkohlpüree

Wie bei einem Fleischsteak kommt es hier natürlich auf die Qualität des Originalprodukts an. Lachs sollte frisch und nicht gefroren, aber noch nicht übergetrocknet sein. Fast jede Beilage kann zu einem Fischsteak serviert werden, aber versuchen Sie,

Garten Negroni

Basierend auf dem klassischen Negroni-Cocktail - nur eine leichtere Version, als würde man in einem italienischen Garten sitzen.

Club-Sandwich mit Speck

Lecker, einfach, leicht und vor allem schnell.


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