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Clasificación

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Mendigo

Un cóctel fresco y ligero con una referencia a la novela más famosa del escritor. Frederic Begbeder, por cierto, vivía en el Boulevard Saint-Germain.

Pastel de panqueques

Este pastel de panqueques es perfecto para cualquier mesa festiva. Se cocina rápido y queda delicioso. La crema de fresa es definitivamente lo más destacado de este pastel.

Tarta de manzana de Estiria

En la temporada de manzanas, puede disfrutar plenamente de hornear con manzanas en diferentes versiones. Aquí hay uno de ellos: una tarta de manzana de este tipo reunirá a una gran familia en una noche de septiembre para largas conversaciones y una t

Newdy con espinacas

"Nudi" en el dialecto florentino significa "desnudo" (de hecho, sin harina), similar a las albóndigas o albóndigas perezosas, solo que mucho más tiernas.

Filete de salmón con puré de coliflor

Al igual que con un filete de carne, la calidad del producto original es, por supuesto, importante aquí. El salmón debe estar fresco y no congelado, pero aún no demasiado seco. Casi cualquier guarnición se puede servir con un filete de pescado, pero

Jardín negroni

Basado en el clásico cóctel Negroni, solo que es una versión más ligera, como si estuvieras sentado en un jardín italiano.

Sándwich club con tocino

Delicioso, simple, fácil y, lo más importante, rápido.


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