Sándwich de plátano, crema de chocolate y frambuesas

Cookinero 12 noviembre 2022

¡Buenas tardes! Presento a su atención un sándwich con plátano, pasta de chocolate y frambuesas. Esta dulce creación es apta tanto para una sorpresa romántica como para niños. Gran postre.

Cómo cocinar Sándwich de plátano, crema de chocolate y frambuesas

Paso 1

Sándwich de plátano, crema de chocolate y frambuesas

Seca las rebanadas de pan en el horno o en la tostadora. Plátano cortado en aros.

Paso 2

Montamos el sándwich: untamos un trozo de pan con pasta de chocolate, ponemos un plátano encima, vertemos con mermelada de frambuesa.

Paso 3

Sándwich de plátano, crema de chocolate y frambuesas

Decoración: recortar una plantilla (en este caso 2 corazones). Untar el pan con el que cubriremos el bocadillo en el centro con pasta de chocolate, ponerle corazones de papel y espolvorear con azúcar glass. Retire la plantilla, cubra el sándwich, decore con frambuesas frescas.

Sándwich de plátano, crema de chocolate y frambuesas - Preguntas frecuentes sobre ingredientes, tiempo de horneado y almacenamiento

Sí, puedes usar pan integral, de masa madre o sin gluten como alternativas. Solo asegúrate de que sea lo suficientemente resistente para sostener los rellenos.
Nutella, mantequilla de maní o una mezcla casera de cacao y miel son excelentes sustitutos para la crema de chocolate.
Usa crema de chocolate vegana, asegúrate de que el pan sea vegano y omite el azúcar en polvo o usa una alternativa vegana.
Es mejor disfrutarlo fresco, pero puedes preparar los ingredientes por separado y armarlo justo antes de servir para evitar que se humedezca.
Elige crema de chocolate sin azúcar, frambuesas frescas en lugar de mermelada y omite la decoración con azúcar en polvo.
No se recomienda congelarlo, ya que la textura del pan y los rellenos puede cambiar al descongelarse.
Fresas, arándanos o duraznos en rodajas serían buenas alternativas a las frambuesas.
Usa cortadores de galletas para crear formas divertidas y haz que los niños participen decorando con sus toppings favoritos.
Usa pan bajo en carbohidratos o envolturas de lechuga, crema de chocolate sin azúcar y frutas frescas para reducir los carbohidratos.
Sí, tostarlo añadirá crujiente y realzará los sabores, solo sé cuidadoso al armarlo para evitar que el pan se rompa.

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