Gemüse
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Geräucherter Ziegenkäse mit Gemüsesalat
Reis mit Gemüse
Dieses köstliche und einfach zuzubereitende Gericht ähnelt der im Laden gekauften Tiefkühlmischung nach hawaiianischer Art, nur dass hier statt roter Paprika frische Karotten verwendet werden. Ein solcher Reis eignet sich gut als eigenständige "
Auberginenauflauf mit italienischer Soße
Eine andere Variante der Verwendung von Auberginen, sehr lecker.
Sautiertes Gemüse
Eines der sommerlichsten Gerichte in meinem Kochbuch (obwohl ich persönlich im Sommer Rohkost bevorzuge). Wie durch ein Wunder gelang es, im März Gemüse von ausgezeichneter Qualität für seine Zubereitung zu kaufen. Und es wird Ihnen gelingen. Glauben
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