Kalte Suppe

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Kalte Rote Beete auf Kwas

Kalte Rote Bete mit Kwas ist eine Kreuzung aus ukrainischem Borschtsch und russischer Okroschka. Hier ist so eine Völkerfreundschaft auf einem Teller! Es gibt einige Kochmöglichkeiten, aber wir mögen die folgenden. Rüben für diese Suppe werden sowohl


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