Käse

Paprikaschoten mit dünnen Fleischwänden eignen sich am besten für dieses Gericht. Dünnwandige halten ihre Form schlechter.

Eine unglaublich schöne Vorspeise, die Ihre Gäste mit ihrem Aussehen und natürlich ihrem Geschmack begeistern wird. Er kann auch im Voraus zubereitet werden – im Kühlschrank hält sich der Kuchen gut 2-3 Tage.

Malta - eine kleine Insel im Mittelmeer - war viele Jahre lang eine Kolonie der Franzosen und dann der Briten, aber weder das eine noch das andere hatte einen Einfluss auf seine Küche. Es ist eher wie Sizilianisch, und dieses Rezept ist der Beweis da

Rindernieren sind nicht das beliebteste Handelsgut und weniger beliebt als die Leber. Aber wenn Sie es nach einem traditionellen russischen Rezept mit Steinpilzen und Gurken in Sauerrahm zubereiten, erhalten Sie ein Gericht, das den besten Restaurant

Wer hat gesagt, dass Hüttenkäse-Auflauf süß sein muss? Es darf gerne salzig sein. Und sogar scharf. Hüttenkäse passt zum Beispiel gut zu Kräutern und Knoblauch.