Melanzana

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Julienne di melanzane

Un'ottima alternativa alla julienne di carne, non meno gustosa e salutare! È molto difficile trovare melanzane nella composizione del piatto.

Patè quaresimale

Questa ricetta di paté magro ne prevede essenzialmente ben quattro: fagioli rossi, avocado, lenticchie e melanzane. Non essere pigro e cucinali tutti, perché insieme sono incredibilmente belli in tavola! A proposito, è molto probabile che, a causa de

Antipasto di funghi di bosco con melanzane

Preparazione molto gustosa di funghi e melanzane. Abbastanza facile da preparare nella pentola a cottura lenta. Perfettamente conservato in un appartamento di città.


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