Aubergine

Explore a variety of delicious eggplant recipes and cooking tips on our comprehensive eggplant food category website. From classic eggplant parmesan to innovative eggplant-based dishes, discover new ways to prepare and enjoy this versatile vegetable.

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Julienne d'aubergine

Une excellente alternative à la julienne de viande - non moins savoureuse et saine ! Il est très difficile de trouver l'aubergine dans la composition du plat.

Pâté de Carême

Cette recette de pâté maigre en comprend essentiellement jusqu'à quatre : haricots rouges, avocat, lentilles et aubergines. Ne soyez pas paresseux et cuisinez-les tous, car ensemble, ils sont incroyablement beaux sur la table ! Soit dit en passan

Apéritif de champignons forestiers aux aubergines

Préparation très savoureuse de champignons et d'aubergines. Assez facile à faire à la mijoteuse. Parfaitement rangé dans un appartement en ville.


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