Concombres

Salade de légumes frais, croustillant et savoureux. Parfait pour la viande, le poisson, la volaille en accompagnement.

La viande de cette salade n'est pas bouillie, mais marinée et frite. Le concombre ajoute une touche de fraîcheur à la viande.

Souzdal se prépare à célébrer la Journée du concombre . Les principales fêtes ont lieu chaque année le troisième samedi de juillet. La fête dédiée au légume vert a été inventée il y a 16 ans par les employés du musée-réserve Vladimir-Souzdal . Pendan

Pour les amateurs de piquant - très simple à préparer, mais aussi salade très savoureuse et légère. Le coquelicot donne à la vinaigrette un piquant et un goût inhabituel.

Cette salade d'été fraîche et juteuse est un plat de la cuisine bulgare, mais elle est populaire non seulement dans ce pays, mais aussi en Serbie, au Monténégro, en Albanie et en République tchèque, ainsi que dans ma cuisine)) Son nom vient du no

En été, on mange le plus souvent des soupes froides (okrochka, boissons froides, gaspacho, etc.). Je suggère d'essayer le gaspacho vert, composé de légumes verts et d'herbes.

Délicieuse salade de rhubarbe avec des concombres et une vinaigrette de jus et de zeste d'orange, de miel, de moutarde et d'huile d'olive. La recette trouvera une place digne dans le menu des personnes adhérant à une bonne nutrition. L&#3

La betterave froide au kéfir est l'un des plats les plus populaires en Lituanie. Parmi ses ingrédients, vous ne trouverez pas la pomme de terre habituelle : les locaux préfèrent la servir à la soupe à part, et chaude. Nous avons essayé cette opti

Ceux qui veulent apprendre à cuisiner des repas rapides devraient s'inspirer de l'expérience des chefs d'Asie du Sud-Est. Ils en savent certainement beaucoup sur la restauration rapide là-bas. En quelques minutes, des plats copieux, sains

Sergey Batukov, le chef du restaurant Valenok, prépare une salade coréenne d'été rafraîchissante et légère avec des pailles de carottes et de poivrons, des oignons verts, de l'ail et une vinaigrette épicée.