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Cocinando
Paso 1
Combine los huevos con azúcar, vainilla, sal y bata todo hasta obtener una espuma esponjosa.
Paso 2
Agregue el coco a la mezcla de huevo. Mezcle bien la masa. Deberías obtener una masa espesa y pegajosa. Si la masa es acuosa, puede agregar un poco más de copos de coco.
Paso 3
Precalentar el horno a 200'C. Engrasa una bandeja para hornear con aceite. De la masa de coco, forme tortas en forma de bolas, colóquelas en una bandeja para hornear y hornee durante unos 20 minutos hasta que estén doradas.
Paso 4
Retire los pasteles de la sartén y enfríe.
Ingredientes
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