Galletas de mantequilla
Ingredientes
Porciones 15- harina de arroz - 100 g
- harina de trigo - 120 g
- manteca - 120 g
- azúcar en polvo - 100 g
- huevo - 1 pieza
- cardamomo - media cucharadita
Cocinando
Paso 1
Obtenga el aceite con anticipación si se ha almacenado en un lugar fresco. Frote la mantequilla con polvo, agregue el huevo, mezcle.
Paso 2
Mezcle ambos tipos de harina, agregue cardamomo. Harina: a la mezcla de aceite, amase la masa, retírela durante media hora en el refrigerador.
Paso 3
Forme galletas: primero haga bolitas del tamaño de una nuez grande y presiónelas ligeramente hacia abajo. Hornear a 180 grados durante 10-15 minutos.