Harina de arroz, Manteca, Galletas

Galletas de mantequilla

Ingredientes

Porciones 15
  • harina de arroz - 100 g
  • harina de trigo - 120 g
  • manteca - 120 g
  • azúcar en polvo - 100 g
  • huevo - 1 pieza
  • cardamomo - media cucharadita

Cocinando

Paso 1

Obtenga el aceite con anticipación si se ha almacenado en un lugar fresco. Frote la mantequilla con polvo, agregue el huevo, mezcle.

Paso 2

Mezcle ambos tipos de harina, agregue cardamomo. Harina: a la mezcla de aceite, amase la masa, retírela durante media hora en el refrigerador.

Paso 3

Forme galletas: primero haga bolitas del tamaño de una nuez grande y presiónelas ligeramente hacia abajo. Hornear a 180 grados durante 10-15 minutos.

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