Olfato frito

Cookinero 7 ene. 2023

El olfato frito es el aperitivo perfecto o la comida principal. El plato es rápido y muy fácil de preparar / Es increíblemente sabroso y le gustará a todos. Pero solo si tienes pescado muy fresco. Aquí la frescura es el único y principal criterio de sabor.

Cómo cocinar Olfato frito

Paso 1

Mezcle en un tazón grande, no profundo, pero no completamente plano, aproximadamente 1 taza de harina con sal y pimienta al gusto. La sal debe ser al menos 1 cucharadita, y la pimienta, en principio, no se puede poner en absoluto.

Paso 2

Coloque una sartén grande de fondo grueso o dos sartenes más pequeñas a fuego medio-alto.

Paso 3

Ponga aceite en la sartén; debería ser suficiente para hacer una capa de al menos 5 mm de profundidad, un poco más es mejor.

Etapa 4

Mientras el aceite se calienta (y debe estar bastante caliente), enrolle cada pescado en la mezcla de harina. Ponga el pescado deshuesado en el borde del plato. Si no hay suficiente harina, agregue más.

Paso 5

Introducir el pescado en el aceite caliente, sacudiendo el exceso de harina para que no se queme en el aceite, y freír durante unos 5 minutos, dándole la vuelta una vez. Sirva inmediatamente, con limón si lo desea.

Reseñas: 0

0 Calificación general
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

¿Ya has preparado esta receta? Dime lo que piensas.

Escribe una reseña

Se mostrará en el comentario.
Su reseña debe tener al menos 50 caracteres.

Tendencias

Cupcakes en moldes de silicona

El récord mundial de comer cupcakes se estableció en 2012. ¡Entonces el amante de este delicioso pastel comió 72 piezas en 6 minutos! Por supuesto, para un público desprevenido, tal cantidad de incluso los cupcakes más deliciosos del mundo puede resu

Jugo de grosella roja
Azúcar, Grosella,

Jugo de grosella roja

Total de reseñas:

Al preparar bebidas de frutas, las bayas se someten a un tratamiento térmico mínimo y retienen la mayoría de los nutrientes. Por ejemplo, la vitamina C, la pectina y los taninos, tan ricos en las grosellas rojas.

Escabeche con riñones

Rassolnik con riñones es una de las opciones para preparar una sopa tradicional rusa nativa, que se cocinaba en el siglo XV. Una característica distintiva de este plato fue el uso de salmuera, por lo que adquirió una agradable acidez. La sopa se coci

Palitos de avena con queso

Esta receta simple es bastante capaz de ser realizada incluso por un principiante en la cocina. Por cierto, para palos es mejor usar ruso- cielo o queso holandés.

Pan de cuajada

Pan muy fragante y sabroso.

Tataki de sandía

Un plato ligero de verano con un inesperado sabor a sandía y caramelo especiado.

Orejas de cerdo en escabeche

Las orejas de cerdo no son algo exótico ni escaso en muchos países. Los platos elaborados con estos despojos no sólo son abundantes, sino también aromáticos y apetitosos. Hay muchas formas de cocinar, por ejemplo, marinando. Las orejas deben marinars

Mermelada de grosellas rojas

La grosella roja es una baya sabrosa y saludable que crece en casi todos los jardines y en todos los bosques cerca de ríos y arroyos. Las bayas de grosella roja son ácidas, pero tienen una excelente composición vitamínica que salva de muchas enfermed

Categorías Menú Recetas
Arriba