Remolacha

La remolacha fría sobre kéfir es uno de los platos más populares de Lituania. Entre sus ingredientes no encontrarás la patata de siempre: los lugareños prefieren servirla a la sopa aparte, y caliente. Probamos esta opción y, vale la pena señalar, ¡es

¡La ensalada de los regalos de verano es brillante no solo en su combinación de colores, sino también en su sabor! Las nueces agregan un nuevo sabor a las verduras asadas.

Un cruce entre okroshka y remolacha, una sopa fría simple y saludable para los calurosos días de verano.

Plato fragante y tierno. Algo inusual y bastante útil. Se ofrece periódicamente en el menú de muchos restaurantes, incluidos los coronados con estrellas Michelin. Por lo general, en la temporada de invierno. Y, sin embargo, para cocinar este risotto,

La remolacha fría con kvas es un cruce entre el borscht ucraniano y la okroshka rusa. ¡Aquí hay tal amistad de pueblos en un plato! Hay bastantes opciones para cocinar, pero nos gusta lo siguiente. Las remolachas para esta sopa se usan tanto frescas

Ensalada de mi infancia! Muy sencillo, pero sabroso y saludable. El ayuno es bueno como plato independiente y como complemento de un plato de acompañamiento.

Esta ensalada contiene vegetales de varios colores, y el aderezo aquí es yogur con chiles.

Si has estado en Escandinavia, no será un descubrimiento para ti que el arenque es el alimento principal en estos países. ¡Qué no cocinan con eso! Se fríen, se hierven, se cocinan al vapor y, por supuesto, se marinan. Para probar todos los adobos exi

¿Raviolis de remolacha? ¿Puede ser esto? Tal vez si este plato fuera inventado y preparado por el chef. Se cocina incluso más rápido que los raviolis de pasta clásicos y da una impresión muy favorable, como la pasta italiana casera. Además del espect