Pâte de levure

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Beignets pour Hannukah "Sufganiot"

Beignets de levure avec de la confiture comme les Berlinois, seule la confiture n'est pas pompée dans les beignets prêts à l'emploi avec une seringue, mais est placée immédiatement avant la friture. La pâte est conservée une nuit au froid, sa

Tarte rapide à la levure de cardamome

Bien qu'il ne soit pas aussi spectaculaire à l'extérieur, ce gâteau moelleux à la pâte levée et à la croûte croquante au sucre-beurre, décoré de pétales d'amandes, a une saveur exquise de cardamome avec une pointe d'écorce de citron e

Gâteaux au fromage faits maison avec trois types de garnitures

D'accord - c'est en hiver que l'on a envie de « barboter » avec des cheesecakes ! Domashnik boit des gâteaux au fromage moelleux avec du thé chaud ou du lait froid - eh bien, quoi de mieux? Aujourd'hui, je vais partager avec vous des

Brioches à la cannelle sur le thème de Cinnabon

Des brioches exceptionnellement moelleuses au goût vif et à l'arôme de cannelle, un "chapeau" de fromage à la crème salé sur le dessus et du caramel sucré sur le dessous... Leur seul point négatif : la teneur en calories.

Gâteau au chocolat au citron et gingembre confit d'Elena Bon

Un gâteau à la levure très moelleux au goût et à l'arôme chocolat-pain d'épices, à base de chocolat au lait et noir fondu, de vin rouge et de rhum, additionné de citron confit et de gingembre et de noix, avec un glaçage au chocolat délicat...

Gâteau de levure aux fraises

Tout le monde, en particulier les jeunes filles et les femmes, devrait apprendre à cuisiner cette tarte aux fraises et à la levure afin d'augmenter son statut aux yeux de parents plus âgés ou d'un mari. Pourquoi? Oui, car la capacité à manier

Brioches à la pâte de chocolat

Petits pains à la levure faits maison très tendres et aérés. Ils peuvent être faits avec de la confiture, des graines de pavot ou, comme moi, avec de la pâte au chocolat. Ces brioches ont une moulure très intéressante qui les décore à merveille.


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