Pez
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Quiche de pescado rojo y blanco
Una tarta muy sabrosa que solo gana en sabor tras pasar la noche en la nevera. Te aconsejo que lo pruebes tanto templado como frío y elijas la opción que más te guste.
Salmonetes en salsa bisque
"Trucha perezosa"
El pescado rojo tierno y jugoso, teñido con un ligero aroma y acidez de limón, horneado al horno es un excelente plato dietético y magro (cuando se le da una indulgencia) que es delicioso tanto fresco como ya enfriado, al día siguiente. Incluso me gu
Salmón con parmesano crujiente
No pasará más de 15 minutos preparando este plato, y el resultado no será peor que en un restaurante caro. Lo más importante en esta receta es no secar demasiado el pescado.
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