Horneando

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Tarta húmeda de arándanos con grosellas y melocotones

Hay pasteles que a algunos les encantan, a otros no. Pero TODOS aman este pastel: mis familiares, amigos, colegas. ¡Es simple, pero increíblemente delicioso!

El strudel con manzanas más delicioso

¿Cuál es el mejor strudel de manzana? Esa que es preparada por manos hábiles, pero ciertamente con alma y humor. Cualquier ama de casa experimentada confirmará que por alguna razón es la masa la que “siente” el estado emocional de quien la manipula.

Selva Negra con brownie de chocolate, crema batida, compota de chile cereza y creme brûlée de vainilla

Te invitamos a experimentar no solo con las combinaciones de sabores, sino también con la forma: sirve el pastel habitual de la Selva Negra en forma de vasitos de moda.

Cerdo al horno

El cerdo al horno es el plato caliente perfecto para una mesa festiva. No requiere atención especial (¡pasa más de 4,5 horas en un espléndido aislamiento!), pero casi siempre sale genial. La calidad de las materias primas en este caso tiene una impor

Cazuela de pasta con verduras

Solo toma una hora hacer esta cacerola. Para que el plato se vea más bonito, es mejor tomar pasta larga. Y sirva la cazuela de pasta caliente, con crema agria o salsa picante.

Pastel con relleno de cuajada y bayas

La base de masa quebrada crujiente y el jugoso relleno de cuajada combinados con las bayas de temporada hacen de este postre uno de los favoritos entre los postres de verano.

Magdalena de chocolate con glaseado

Resulta un tamaño muy decente, suficiente para una familia numerosa. Horneé en una forma de 33x24 cm La masa está ligeramente húmeda debido a la adición de crema agria. Muy achocolatado, más masculino, creo.

Pastel con halibut y lucioperca

Hay algo de pizza en este plato, probablemente su apertura al mundo. Solo la masa se usa aquí de manera diferente y es poco probable que alguno de los italianos hornee pizza con halibut y lucioperca. Pero para un pastel, estos dos maravillosos pescad


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