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Griechische Avgolemono-Suppe

Dieses Rezept sollte Orzo verwenden, eine Pasta, die etwas größer als ein Reiskorn ist. Aber auch kleine Hörner oder Muscheln sind geeignet.

Kürbiscremesuppe

Diese sanfte Kürbiscremesuppe kann nicht nur den Hunger stillen, sondern auch wärmen und ein erstaunliches Gefühl von Geborgenheit und Heimeligkeit vermitteln. Ob es sich um eine samtige Textur handelt oder um einen speziellen Zusatz (Whisky!) – das

Kirschmarmelade mit Aprikosenkernen

Die Kirschen, die in unseren Regalen in Hülle und Fülle auftauchten, wollen zuallererst frisch verzehrt werden. Aber vergessen Sie nicht die Vorräte für den Winter. Süßkirschen sind perfekt konserviert: Die Marmelade daraus ist einfach unglaublich!


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