Câpres

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Salade de saumon, avocat et câpres

Salade de poisson légèrement salée avec avocat, tomate et câpres

Pâtes aux légumes verts et câpres

Un plat d'été léger composé de légumes verts et d'herbes.

Tomates farcies au fromage blanc

Un excellent apéritif pour une table de fête (faites-le ensuite à partir de petites tomates de Bakou) ou tout simplement un excellent déjeuner.

Salade de poisson sauce aux câpres

Salade de poisson épicé bouilli avec riz au safran, tomates et sauce épicée.

Salade au pamplemousse et crevettes

Salade légère de crevettes à l'acidité à peine perceptible.

Côtelette de poulet avec pain frit

Lorsque vous avez un gros morceau de viande de poulet délicieuse, un plat d'accompagnement n'est particulièrement pas nécessaire. Est-ce un morceau de pain grillé qui absorbera la sauce aromatique.

Pâtes aux brocolis et aux câpres

Une option sans viande à part entière, la sauce de ces pâtes est faite de câpres, de piment et d'ail.


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