Cerdo

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Clasificación

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Panceta de cerdo a la barbacoa con hierbas

La pechuga es bastante difícil de estropear: este corte tiene la combinación perfecta de carne grasa y magra. Cocinar la panceta de cerdo a la parrilla es muy sencillo, pero el sabor es excelente.

Costillas de cerdo a la parrilla (receta rápida)

Cuando vives en una casa privada y de repente vienen a ti invitados hambrientos para hacer un picnic o de repente quieres una deliciosa barbacoa con urgencia, cada ama de casa ha probado recetas rápidas para encurtir y cocinar varios tipos de carne y

Tres bistecs a la carbonada

Por lo tanto, es interesante freír filetes para una gran empresa. Antes de servir, corta la carne, y todos en el plato tendrán tres gustos completamente diferentes.

Chuletas de cerdo con manzanas

Una gran idea para las noches románticas de invierno. La saciedad de la carne se nivela ligeramente con la frescura de la manzana, y si sirve chucrut más ligero en lugar de una papa estándar como guarnición, ¡no habrá límite para deleitar!)

Medallones de cerdo con ciruelas pasas y salsa de champiñones

Medallones de lomo de cerdo envueltos en tocino con ciruelas pasas, adornados con verduras al vapor y una salsa picante de hongos ostra y jengibre.

Caracoles de cerdo a la parrilla

Carne jugosa y sabrosa! ¡¡Las bayas de enebro le dan a la carne un sabor único!! Recomiendo el calabacín a la plancha como guarnición.


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