Ensalada ligera
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Ensalada de col y pepino con menta
El repollo y el pepino más el aderezo de mantequilla y menta son buenos para el desayuno y el almuerzo. En la cena, también hay lugar para una ensalada tan refrescante. El plato va bien con aves y carnes asadas.
Ensalada "Shopska" con queso búlgaro
Esta fresca y jugosa ensalada de verano es un plato de la cocina búlgara, pero es popular no solo en este país, sino también en Serbia, Montenegro, Albania y la República Checa, así como en mi cocina)) Su nombre proviene del nombre de el grupo étnico
Ensalada "Caprese" con mozzarella
Ensalada Caprese, tan fácil de hacer, fresca y deliciosa, una de mis ensaladas favoritas de verano. Se compone de lonchas de mozzarella (queso joven tierno con un delicado sabor a leche y textura elástica) dispuestas alternativamente en un plato de s
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