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Helado japonés de matcha

Esta receta me la compartió un amigo que trabajó durante mucho tiempo en un restaurante japonés en la República Checa. No sé cómo lo descubrió, pero este helado es lujoso. De hecho, no hay nada tan complicado en la receta, pero todos los ingredientes

Helado con rico sabor a té matcha

¿Qué te parece este color de helado? Cuando le sugerí a mi madre que lo probara, dijo que parecía masilla. Pero aquí está el sabor... los amantes del té verde lo apreciarán. El helado resultó ser muy rico, pero al mismo tiempo agradablemente tónico.


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