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Antes de freír, la carne debe mantenerse a temperatura ambiente. No solo debe alcanzar la temperatura ambiente, sino también un poco de viento. Esto obstruirá la sangre dentro del filete y evitará que se escape mientras se fríe. Esto hará que el bist
Filete de ternera con mantequilla aromática
Si tiene un bistec, asegúrese de cocinarlo de acuerdo con esta receta, con mantequilla aromática, porque hace que la carne literalmente se derrita en su boca.
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