Mariscos
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Gambas del norte con verduras crujientes
Brodetto más Anconian
Ancona brodetto es un guiso de pescado italiano cocinado en una olla que se asemeja a una sopa de pescado. Según la tradición, en una gruesa espiga de Ancona -antiguo puerto de Italia- debe haber trece variedades de pescado -según el número de apósto
Ensalada de pulpos “Paleta Primavera”
¡Ensalada ligera, sana y colorida con pulpo y verduras, gajos de lima y aderezo ligero de salsa de soja!
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