Naranjas
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Tiramisú con sirope de naranja y puré de grosella negra
Tradicionalmente, para todas las fiestas, además del pastel principal, preparo tiramisú. Este tiramisú lo hice para el cumpleaños de mi hija, especial para adultos. ¡La combinación es absolutamente increíble! Lo decoré en vasos en porciones, por lo q
Budín de galleta con mermelada de naranja
Tradicionalmente, el budín se cuece al vapor en una olla, por lo que la receta se puede adaptar fácilmente a una olla de cocción doble o lenta.
Biscotti de naranja con almendras
Estos biscotti, con un ligero sabor a naranja, son muy parecidos a los que compramos en Italia. ¿Es mucho más sólido? No tienen un solo gramo de grasa. Por ello, son estupendas para mojarlas a primera hora de la mañana en una taza de café, pozo o té,
Chuleta de cerdo con hueso en adobo de cítricos
La chuleta de cerdo con hueso se puede cocinar en casa, en una sartén, pero qué magnífico es al aire libre, incluso en invierno. Un adobo activo de jugo de naranja y limón hará su buena acción y la carne sonará de una manera nueva. Si lo desea y le e
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