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A diferencia de las yemas de huevo, las claras de huevo no contienen grasa ni colesterol. Son ricas en vitaminas A y D, riboflavina y fósforo.
Si los niños van a comer este plato, el ron en la receta se puede reemplazar con 1 cucharada de jugo de naranja u otra fruta.
Penne con berenjena y cerveza
Pan con fruta confitada
Cuanto más variadas sean las frutas confitadas que compraste, más hermoso resultará el pan. También puede cortar frutas confitadas de diferentes maneras, más pequeñas o más grandes. Es bueno agregar pasas y nueces picadas a las frutas confitadas.
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