Nudeln, Teriyaki, Vok

Wok-Nudeln

Zutaten

  • Lagman - 150 g
  • Teriyaki-Sauce - 100 g
  • Bulgarischer Pfeffer - 30 g
  • Zucchini - 12 g
  • Karotten - 15 g
  • Schalottenknoblauch - 15 g
  • grüne Erbsen - 15 g
  • Frühlingszwiebeln - 15 g
  • Ingwer - 5 g
  • Knoblauch - 3 g
  • Rindfleisch - 70 g

Kochen

Schritt 1

Das Gemüse schneiden und in einer vorgeheizten WOK-Pfanne 1 Minute anbraten.

Schritt 2

Fügen Sie Teriyaki-Sauce und Nudeln hinzu. 2min braten. Das Rindfleisch in Streifen schneiden und zu den Nudeln geben. 1min köcheln lassen.

Schritt 3

Beim Servieren mit Korianderblättern und Sesamsamen garnieren.

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