Wok-Nudeln
Zutaten
- Lagman - 150 g
- Teriyaki-Sauce - 100 g
- Bulgarischer Pfeffer - 30 g
- Zucchini - 12 g
- Karotten - 15 g
- Schalottenknoblauch - 15 g
- grüne Erbsen - 15 g
- Frühlingszwiebeln - 15 g
- Ingwer - 5 g
- Knoblauch - 3 g
- Rindfleisch - 70 g
Kochen
Schritt 1
Das Gemüse schneiden und in einer vorgeheizten WOK-Pfanne 1 Minute anbraten.
Schritt 2
Fügen Sie Teriyaki-Sauce und Nudeln hinzu. 2min braten. Das Rindfleisch in Streifen schneiden und zu den Nudeln geben. 1min köcheln lassen.
Schritt 3
Beim Servieren mit Korianderblättern und Sesamsamen garnieren.