Vitaminmischung aus getrockneten Früchten und Nüssen
Eine solche Vitaminmischung aus Trockenfrüchten und Nüssen stärkt nicht nur unser Immunsystem, sondern erhöht auch den Hämoglobinspiegel im Blut, gibt Kraft, Energie und ist außerdem gut für das Herz-Kreislauf-System, da Trockenfrüchte sehr reich an Kalium sind. Diese Vitaminmischung ist gut für die Gehirnfunktion.
Zutaten
- Rosinen 1/2 kg
- 1/2 Kilo
- Pflaumen 1/2 kg
- Walnüsse 1/2 kg
- Honig 1/2 l
- Zitrone 1 Stk.
Kochen
Schritt 1
Ich drehe alle Zutaten außer Honig in einen Fleischwolf, manchmal mahle ich sie mit einem Mixer. Dann gehackte Trockenfrüchte, Walnüsse, Zitrone gießen Honig. Ich mische alles gut.
Schritt 2
Die Mischung muss in sterile Gläser zerlegt werden, ich bewahre sie im Kühlschrank auf.