Törtchen mit Birnen und Baiser
Törtchen mit Gewürzbirnen und Vanillebaiser
Zutaten
Portionen 4- Sandteig-Törtchen - 4-6 Stk.
- Marmelade - 4 TL.
- Birnen - 2 Stk.
- Thymian - 2 Zweige
- Eiweiß - 2 Stk.
- Feiner Zucker - 100 g
- Vanilleextrakt - 1 TL
Kochen
Schritt 1
Geben Sie einen Löffel Marmelade in die Körbe. Die Birne in Würfel schneiden und in einem Topf mit Thymian dünsten. Die Birne in Körbchen anrichten.
Schritt 2
Eiweiß mit Zucker und Vanilleextrakt steif schlagen. In Schalen löffeln. Backofen auf 190 Grad vorheizen. Setzen Sie die Körbe für 5-10 Minuten.
Schritt 3
Guten Appetit!